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８月
モテキが来てる。 店を始めて２０年。 それを思えば、数年のスパンではあるが何故か最近モテている笑。 昔の先輩や同僚等が、わざわざ青森まで会いに来てくれるんです。 きっと今そういう時の流れなんでしょうね。 新潟より「オステ…
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７月の店休日
今年も半分過ぎましたね。しみじみと。 ７月の店休日を５日（金）と１８日（木）にとらせて頂きます。 夏が近づくとお声がけいただくウニのパスタ。 うーん、常備しておけないのでこればかりはタイミング。 以前はクリームパスタでご…
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祭りの後
盛会のうちに終わった南部羊を食べる会。 ご参加くださった皆様ありがとうございました。 このようなイベントは数億年ぶり。というかほぼ初めて。 八戸のお店で開催されるのが通例のようですが、たまたま今回は青森市で。そしてアデッ…
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南部羊を食べる会と店休日のお知らせ
６月２２日（土）ディナータイムは【南部羊を食べる会】開催の為、通常営業はお休みとなります。 ４月、階上町の生産者関口さんとの再会で開催が決まりました南部羊を食べる会。 「羊齧協会北東北支部」（という名の南部羊を応援する集…
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店休日のお知らせ（追加）
５月２０（月）と、６月３日（月）は店休日とさせて頂きます。 宜しくお願いいたします。 アフォガート デザートか飲み物か笑。 コースには食後、コーヒー付であるためメニューにあまり登場しずらい。 一声かけて頂ければお出ししま…
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店休日のお知らせ
５月２０日（月）は店休日でお休みとさせて頂きます。 宜しくお願いします。