• いただきもの

    いただきもの

    お客様からのいただきもの。 はちみつれもん。 ワタシ年始のほら、ゴタゴタ(笑)があって、丁度お会い出来なかったので、この場をお借りして…お心遣いありがとうございます<m(__)m>。 美味しく頂いております。…

  • はつゆめ?

    お正月モードもそろそろ終わりですね。 みなさん初夢は覚えていますか? あれ?と気づいたのが2日の夕方暗くなってから。 時すでに遅し。でした。 そんな夢の話から本年早くも家族ネタ。 以下お暇な方どうぞ(笑)。 正月早々”お…

  • 今年もよろしくお願いします。

    新年あけましておめでとうございます。 1月4日よりAdessoも本年の仕事始めとさせて頂き、おかげ様で忙しい2016年のスタートとなりました。 今季は過ごしやすい冬。 お正月はみなさまどのように過ごされましたか? ゆっく…

  • ありがとうございました。

    ありがとうございました。

    大晦日。 来るのは分かっていたけど早かった~。 みなさま今年も一年間、本当に本当にありがとうございます。 本日おせち料理のお引渡しを終え今年の営業の締めくくりとなりました。 2015年はどんな一年でしたか? 2016年は…

  • ゆきつもり。

    ゆきつもり。

    おせち料理の仕込み頑張ってます。 雪かき作業も割り込んでやって来ましたね~。 ま、それも通常業務の内でしょうか。 そしてまだまだクリスマスな話(笑)。 シェフの誕生日ケーキとなったイタリアのクリスマス菓子パネットーネのド…

  • ホワイトクリスマス

    ホワイトクリスマス

    遅ればせながらメリークリスマス☆ 2015年は雪が無く終わってしまうのか~と思いきや只今もさもさと降って参りました。 やはり青森、安定のホワイトクリスマス。(ギリギリセーフ(^-^;?!) 今年サンタさんを卒業した次女は…