• 今年もよろしくお願いします。

    新年あけましておめでとうございます。 1月4日よりAdessoも本年の仕事始めとさせて頂き、おかげ様で忙しい2016年のスタートとなりました。 今季は過ごしやすい冬。 お正月はみなさまどのように過ごされましたか? ゆっく…

  • ありがとうございました。

    ありがとうございました。

    大晦日。 来るのは分かっていたけど早かった~。 みなさま今年も一年間、本当に本当にありがとうございます。 本日おせち料理のお引渡しを終え今年の営業の締めくくりとなりました。 2015年はどんな一年でしたか? 2016年は…

  • ゆきつもり。

    ゆきつもり。

    おせち料理の仕込み頑張ってます。 雪かき作業も割り込んでやって来ましたね~。 ま、それも通常業務の内でしょうか。 そしてまだまだクリスマスな話(笑)。 シェフの誕生日ケーキとなったイタリアのクリスマス菓子パネットーネのド…

  • ホワイトクリスマス

    ホワイトクリスマス

    遅ればせながらメリークリスマス☆ 2015年は雪が無く終わってしまうのか~と思いきや只今もさもさと降って参りました。 やはり青森、安定のホワイトクリスマス。(ギリギリセーフ(^-^;?!) 今年サンタさんを卒業した次女は…

  • 誕生日

    誕生日

    家族の誕生日。 一年を締めくくるのはお父さん。 ここ数年自分の年齢を即答できなくなっています。 悩んだ末、バースデーケーキはやっぱりこれ。 だっておいしいんだもん。 クリスマスが近いと結果こういう事になります。 食べる本…

  • 12月

    12月

    12月ですね。 お天気の様子がいつもと違ってイマイチ12月感が薄れていますが、今年も最後のひと月となりましたね。 良かったことも悪かったこともひっくるめて、ホント色々お疲れさまです。 クリスマスや大晦日まであとちょっと。…