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いよいよ
降りそうで降らない雪。 降れば雪降った～と嘆くくせに降らなきゃ降らないで降らないな～と拍子抜けするもんで。 みなさんタイヤ交換しました？（笑）。 さて今日はおせちのチラシが届きました。 ほら、雪降らないからまだ11月も始…
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カレンダー
「津軽海峡の美食」というカレンダーに載せて頂きました。 函館と青森のシェフ達が地元の食材で作った、美味しそうなお料理のカレンダーです。 なんか、「すご～い」って言われそうな素敵なカレンダーですけど、ウチはメインじゃないっ…
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年末特集いろいろ
年末特集のページ載せました～♪ こちらから開いて見てね♡ おせちの内容は後々追加しますのでお楽しみに～☆ 今年も去年同様大きさは6.5寸の二段重になります。 その他にラザニアとチーズスフレが付きます。 シェフにも死ぬ気で…
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12周年
11月11日。 今日はアデッソのオープン記念日。 おかげ様で12周年となりました。 日頃よりお客様にはご愛顧頂きまして心より感謝しております。 明日からも、ああ見えて頑固なシェフとふたり頑張って参りますので末永いお付き合…
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11月。
11月ですが、タイヤはまだ換えていません。 この時期になると思い出すのがシェフの亡き父の事。 東京から引っ越して来た2000年の1月ももちろん駅を降りると辺り一面銀世界。 駅まで迎えに来てくれた父に、タイヤ交換はしている…
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紅葉
今年はちょっと早い気もする秋の紅葉。 山へは行かず、色づいた店の前のジューンベリーだけでも十分楽しめたりするとかしないとか？ ほら、こんなに赤くなったんですよ。 育てている感があると案外満足するものでして・・・。 さて中…