栗ごはん

栗ごはんはあまり好きではないウチの娘たち。
それでも頂いた栗でやっぱり栗ごはんにしてみる。

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案の定「これ、あんまり好きじゃない。」
嫌いとはっきり言われるとやる気が失せるので、最近はなんでも”あまり好きじゃない”と言ってもらうようにしている。

予想通りのイマイチな反応に翌々日は甘露煮にした栗を炊き込みごはんに入れて出してみた。
これはまずまずの反応。

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おばあちゃんのお赤飯に入っている”瓶詰の甘露煮”はいつも取り合いになるのにね。
要するに甘い栗、手を加えてある栗(モンブランとか笑)が好きなのだろう。

知っているのか?栗の下ごしらえがどれだけ大変かということを。
ま、栗に限らずですけど、ちょっとは報われたいですよねぇ。

塩の効いた白ごはんとホクホクの栗。
負け惜しみではないが、どっちも美味しく出来たはずなんだけどな~。

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アデッソで使える位の量ではないので、やけ食いします。