さんま

なんかね、食材とパスタの組み合わせは、ほぼノープランで仕入れして仕込みするらしいです。
もう小一時間後にはお店オープンしますけど?。
という間際になってから、これがいいかな~どうしよっかな~とかブツブツ言いながら考えてます。
でも今日はその魔の時間帯以前に私がこれ!と決め打ちしたパスタを撮影がてら頂きました。
オイル煮にしたサンマとブロッコリー、自家製生パスタはタリオリーニ。

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こういう旬のものはやっぱり食べてほしいな~って注文を伺いながら心の中ではゴリ押ししてますけどね(笑)。
でもいいんです。好きなもの食べて最後美味しかったで終わってくれたら、それで私たちも満足です。
だってAdessoに来てくれたんですものっ♡