• きのこ

    きのこ

    秋ですからね。 きのこペーストのクリームソースやってます。 これ、なぜかいつも人気あります。 キノコも山菜も採りに行ったことがないので、一度は経験してみたいな~なんて毎年思ったりもしますが実現せず、食べているばかりです。…

  • ABA番組祭に出店いたします。

    ABA番組祭に出店いたします。

    10月来ちゃいましたね~。 今年のカレンダーも残り3枚になり少し焦りを感じます。 さて、今月は私たちもイベントに参加させていただきますよ~。 10月10日、11日に開催されますABA番組祭。 ラザニアを持って行ってきます…

  • 栗ごはん

    栗ごはん

    栗ごはんはあまり好きではないウチの娘たち。 それでも頂いた栗でやっぱり栗ごはんにしてみる。 案の定「これ、あんまり好きじゃない。」 嫌いとはっきり言われるとやる気が失せるので、最近はなんでも”あまり好きじゃない”と言って…

  • さんま

    さんま

    なんかね、食材とパスタの組み合わせは、ほぼノープランで仕入れして仕込みするらしいです。 もう小一時間後にはお店オープンしますけど?。 という間際になってから、これがいいかな~どうしよっかな~とかブツブツ言いながら考えてま…

  • パスタ祭り!!

    みなさま連休はどのように過ごされますか? なんだか突然舞い降りてきたシルバーウィーク。 何しようかな~なんて悩むことも無いとは思いますが、お暇なら来てよね♡ という事で、Adessoでは「秋のパスタ祭り?!プチ」と心のお…

  • 秋の5連休

    まさに秋晴れ。 今年は厳しい残暑もなく9月らしい9月。 そして今週末からはカレンダーも真っ赤な秋!ですか~。 シルバーウィークっていうんだそうですね。 知りませんでした。私。 Adessoでは日曜日の定休日以外は通常営業…