もう4月！とか言っておきながら不思議なもので、青森の春はとても待ち遠しく感じてしまい、桜の便りを聞いたり観たり、食材もそれらしく入って来たりするものの、体感温度はまだまだ寒さのほうが勝っていて、いつも足踏みさせられている様な気がします。

それでもウチの小さな木々たちのふっくらとした蕾を眺めて、あ、今年も春がやって来たんだな～と感じてもいるわけで、ホタルイカのパスタを食べながらのんびりとやって来るこの季節の様にゆっくりと時間を過ごしてしまうのでした。

ついつい時間を忘れてしまうショートパスタ。

とか言ってみたけど、すごい食べるの早い方もいて。
それはそれで食いしん坊万歳ってことで笑って許します（笑）。