パスタ⑩

賄いパスタ三連投すみません笑。

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今日はくまもんのフレッシュトマトを使ってバターで仕上げたマイルドなスパゲッティ。
くまもんっていうのは熊本産ってことです。
段ボールにくまもんが印刷されていて、それだけで箱買いしました。

これはトマトソースに入るかペペロンチーノなのか、いつも悩みますが、中間って感じですね。
パスタを茹でている間に生のトマトを煮詰めるとこんな感じの仕上がりになります。

生のトマトが嫌いだけど、トマトソースは食べれる人に、これが受け入れられるのか確認したいと思いながら、未だに未確認。
だれか教えてください(笑)。

今日はこれ食べながらA-Lineの相談してました。
やっぱり分かりやすいのが良いよね!って。

ここで書けばシェフの気持ちが揺らがないでいられそうなので書いちゃおうかな~。
でもやっぱり変更って言いそうだし、もう少しお楽しみに~ってことにしますか。