• さんま

    さんま

    なんかね、食材とパスタの組み合わせは、ほぼノープランで仕入れして仕込みするらしいです。 もう小一時間後にはお店オープンしますけど?。 という間際になってから、これがいいかな~どうしよっかな~とかブツブツ言いながら考えてま…

  • パスタ祭り!!

    みなさま連休はどのように過ごされますか? なんだか突然舞い降りてきたシルバーウィーク。 何しようかな~なんて悩むことも無いとは思いますが、お暇なら来てよね♡ という事で、Adessoでは「秋のパスタ祭り?!プチ」と心のお…

  • 秋の5連休

    まさに秋晴れ。 今年は厳しい残暑もなく9月らしい9月。 そして今週末からはカレンダーも真っ赤な秋!ですか~。 シルバーウィークっていうんだそうですね。 知りませんでした。私。 Adessoでは日曜日の定休日以外は通常営業…

  • ぶさいく

    ぶさいく

    いや、誰のことでもないですよ。 私のことでもあなたのことでもありません。 不細工でおいしい。 不細工でもおいしい。 っていうアーモンドとメレンゲのお菓子です。 むしろ不細工が好きっていう人もいると思いますけど。 世の中そ…

  • おまかせとおすすめ

    この前のシェフお任せコース食べたかったな~。 おいしそうだった。 もう何回かご来店されてる方は多分安心してAdessoのシェフお任せコースをご予約してくださるのだろうなと、こちらもある程度好みを想定できるので気持ちに余裕…

  • プリン

    プリン

    美味しいよ。 シンプルだから難しいシリーズね、これ。 最近ちょっとサボりぎみだったデザートの「大盛り」。 またがんばって復活させようかな。 ここで言っちゃえばやらないわけにもいかないでしょ(笑)。   &nbs…